当店nextHomeは、11周年を迎える事ができました。いやぁ色々あったね。
それとは別に、Barにおいて、新参者の私から申し上げるには畏れ多いので、これまたAI君に記事をお願いしてみようと思います。いやぁ無責任！
AI君だぜ。AI。来た事ないんだけど、私たちよりマナーが良ければ、私たちはAI以下になっちゃう！！！（泣）
以下、AI君。レッツゴー！
Bar初心者でも安心！大人の社交場をスマートに楽しむための心得
Barは、大人の社交場として憧れの存在ですが、一歩足を踏み入れると緊張してしまう方も多いのではないでしょうか？
しかし、Barはマナーを守れば誰でも楽しめる空間です。
この記事では、Barでよくある厄介なお客様とそのスマートな対処法に加え、Barを楽しむための心得をご紹介します。
初心者の方も、このブログ記事を参考に、Barでのひとときを満喫してください。
目次
1. 勘違いしがちな「NG行為」
1-1. 頼んでもいないのに勝手にグラスに注ぐ
1-2. 注文していないのに会計をしようとする
1-3. 店員に過剰な要求をする
1-4. 周囲のお客さんに迷惑をかける
1-5. 自分のグラス以外のお酒を勝手に飲む
1-6. 酔って絡んでくる
1-7. セクハラ・パワハラ行為を行う
1-8. 会計したのに居座る
1-9. 寝てしまう
2. 厄介なお客様への対処法
2-1. 毅然とした態度でやんわりと断る
2-2. 店員に助けを求める
2-3. 無理に相手を変えようとしない
2-4. 自分が楽しむことを最優先に
2-5. 状況に応じて店を出る
3. Barを楽しむための心得
3-1. 事前にBarのマナーを学んでおく
3-2. 程よい距離感を保つ
3-3. 周囲に迷惑をかけない
3-4. 店員に感謝の気持ちを伝える
3-5. 楽しむことを忘れずに
1. 勘違いしがちな「NG行為」
Barは、マナーを守ってこそ楽しめる空間です。しかし、中にはマナー違反をしてしまうお客様がいるのも事実です。
ここでは、Barでよくある勘違いしがちなNG行為とその理由についてご紹介します。
1-1. 頼んでもいないのに勝手にグラスに注ぐ
これは、「お代わり」の文化がある国とそうでない国の文化の違いから起こる勘違いです。
日本では、グラスが空になったら店員が察知して注ぎ足す文化がありますが、海外では自分で注文する必要があります。
勝手にグラスに注ぐ行為は、店員の仕事を増やしてしまうだけでなく、他のお客様の迷惑にもなります。
1-2. 注文していないのに会計をしようとする
会計は、店員が注文内容を確認してから行うのが正しい手順です。
注文していないのに会計しようとする行為は、窃盗とみなされる可能性があります。
1-3. 店員に過剰な要求をする
Barの店員は、お客様に気持ちよく過ごしていただくために働いています。
しかし、中には理不尽な要求をするお客様もいます。
例えば、常軌を逸した量の注文や、本来の業務内容ではないことを要求するなどです。
このような要求は、店員の負担になるだけでなく、他のお客様の迷惑**にもなります。
1-4. 周囲のお客さんに迷惑をかける
Barは、静かに会話を楽しむ場所です。
大声で話したり、周りのお客様の視界を遮るような大きな身振り手振りをしたりするのはNGです。
また、酔って絡んだり、ケンカしたりするのも言語道断です。
1-5. 自分のグラス以外のお酒を勝手に飲む
これは、盗みです。
絶対に許される行為ではありません。
1-6. 酔って絡んでくる
酔って絡んでくるお客様は、Barにとって迷惑な存在です。
そのようなお客様には、毅然とした態度で断ることが大切です。
また、必要であれば店員に助けを求めましょう。
1-7. セクハラ・パワハラ行為を行う
これは、重大な犯罪行為です。
このような行為を行った場合は、すぐに店を出てもらい、警察に通報する必要があります。
1-8. 会計したのに居座る
コミュニケーションやケアをお会計後も受けようとする表れです。席数やスタッフのリラックスする時間など、意外と気付けてない自分勝手な場面です。会計をした後はスマートに帰りましょう。
店員は「お帰りください」とは言いにくいものです。それを表現されて居座る事は不退去罪に抵触することもあります。
1-9. 寝てしまう
寝てしまうことは、周りのお客様やお店に迷惑をかけるだけでなく、自分の身を守るためにもNGです。
スマートな対処法としては、体調管理、飲み過ぎの防止、眠くなったら帰ることなどが挙げられます。
2. 厄介なお客様への対処法
厄介なお客様に遭遇しても、慌てる必要はありません。
スマートな対処法をマスターすることで、Barでの時間をより快適に過ごすことができます。
2-1. 毅然とした態度でやんわりと断る
NG行為に対しては、毅然とした態度でやんわりと断ることが大切です。
例えば、「申し訳ありませんが、当店ではそのような対応はしておりません。」のように言えば良いでしょう。
2-2. 店員に助けを求める
一人で対応するのが難しい場合は、店員に助けを求めましょう。
店員は、Barのマナーに関するトラブルに慣れているので、適切なアドバイスをしてくれます。
2-3. 無理に相手を変えようとしない
相手を無理に変えようとするのは逆効果です。
距離を置き、必要であれば店を出ることも検討しましょう。
2-4. 自分が楽しむことを最優先に
厄介なお客様に気を取られて、せっかくのBarでの時間が台無しになってしまっては本末転倒です。
自分が楽しむことを最優先に考えましょう。
2-5. 状況に応じて店を出る
どうしても状況が改善されない場合は、店を出ることも一つの方法です。
無理に我慢する必要はありません。
3. Barを楽しむための心得
Barは、マナーを守れば誰でも楽しめる場所です。
ここでは、Barを楽しむための心得をいくつかご紹介します。
3-1. 事前にBarのマナーを学んでおく
Barに行く前に、基本的なマナーを学んでおくと良いでしょう。
インターネットや書籍で情報収集したり、Barテンダーに尋ねたりして、マナーを身につけておきましょう。
3-2. 程よい距離感を保つ
Barでは、他のお客様との距離感を意識することが大切です。
大声で話したり、周りのお客様の視界を遮るような大きな身振り手振りをしたりするのは控えましょう。
3-3. 周囲に迷惑をかけない
Barは、静かに会話を楽しむ場所です。
大声で話したり、周りのお客様の視界を遮るような大きな身振り手振りをしたりするのはNGです。
また、酔って絡んだり、ケンカしたりするのも言語道断です。
3-4. 店員に感謝の気持ちを伝える
Barの店員は、お客様に気持ちよく過ごしていただくために働いています。
注文を受けた際や会計の際などには、一言お礼の言葉を伝えるようにしましょう。
3-5. 楽しむことを忘れずに
Barは、お酒と会話を楽しむ場所です。
マナーを守りつつ、自分なりの楽しみ方を見つけてください。
Barは、大人の社交場として魅力的な空間ですが、マナー違反や厄介なお客様によって、せっかくの時間が台無しになってしまうこともあります。
しかし、スマートな対処法をマスターすることで、Barでの時間をより快適に過ごすことができます。
この記事では、Barでよくある厄介なお客様とその対処法、そしてBarを楽しむための心得をご紹介しました。
ポイント
毅然とした態度でやんわりと断る
店員に助けを求める
無理に相手を変えようとしない
自分が楽しむことを最優先に
状況に応じて店を出る
事前にBarのマナーを学んでおく
程よい距離感を保つ
周囲に迷惑をかけない
店員に感謝の気持ちを伝える
楽しむことを忘れずに
まとめ
Barは、マナーを守れば誰でも楽しめる場所です。
厄介なお客様に遭遇しても、スマートな対処法をマスターすることで、Bar初心者でも安心に、Barでの時間をより快適に過ごすことができます。
ぜひこのブログ記事を参考に、Barでのひとときを満喫してください。
Barでのマナーを守り、気持ちよく過ごしましょう！
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